桃胶是什么东西桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质

桃胶是桃树树皮代谢的浅棕色或棕褐色胶体物质。果树在外力作用下产生的伤口自然代谢的桃胶，有利于果树伤口的自然愈合。原桃胶是从树根上剥下来晾干的。桃胶水溶性充足，粘度适中，可入中药，加工后简单食用。桃胶具有调和气血的作用，能起到止泻的作用。

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