青稞和小麦有什么区别预防心血管疾病上有很好的作用

1.青稞的果实较为粗大,表面呈绿色,而小麦呈扁平状,体表呈黄色。
2.青稞主要分布于藏区等高海拔,一般用于做面食和酒,而小麦主要分布于北方,主要用于和面。
3.青稞含有β-葡聚糖,而小麦没有,β-葡聚糖在预防心血管病症上有很好的功效。
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1.青稞的果实较为粗大,表面呈绿色,而小麦呈扁平状,体表呈黄色。
2.青稞主要分布于藏区等高海拔,一般用于做面食和酒,而小麦主要分布于北方,主要用于和面。
3.青稞含有β-葡聚糖,而小麦没有,β-葡聚糖在预防心血管病症上有很好的功效。
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