鲫鱼汤是发物吗(鲫鱼汤的优缺点有哪些)

是发物。

鲫鱼汤富含蛋白质食物,容易代谢大量嘌呤,鱼腥味较重,容易滋生细菌,会引起组胺等物质的大量产出,引起皮肤过敏、过敏性哮喘、皮肤过敏等过敏性疾病;可能引起或加重痛风,所以鲫鱼汤属于头发。

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