海带和排骨一起下锅吗海带和排骨是不建议一起下锅
不一起。
海带和排骨不太建议一起下锅煮的，海带是一种褐藻，属于一种植物，其中含有很多的营养物质，同时还有水溶性的营养物质。由于海带排骨汤里的排骨必须炖煮的时间很长，倘若将海带这种植物一起放入煮的话，长时间炖煮会让海带的营养物质有一定的外流，并且海带是非常容易熟的食物，10多分钟就能煮熟，长时间炖煮会把海带煮得较为软烂，因此海带尽量在炖煮的最后10-20分钟的时候下锅。
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