桂枝与肉桂的区别桂枝和肉桂有什么区别

虽然桂枝和肉桂都来自桂树,但它们的来源和位置却大不相同。
桂枝:桂枝应以桂枝为主要原料,经干燥、切片而成。
肉桂:肉桂是以桂树为主干,去除外面的老皮,得到枝条位置的嫩皮制成的中药。
其他答案有不同的用途桂枝:桂枝主要用于中药,常作为风寒咳嗽等外解表的药物食用,少用于食物。
肉桂:肉桂和肉桂的作用相似,虽然也可以用作中药,但大多数仍用于调味料,主要是食物。
作用不同桂枝:桂枝临床上常用于治疗感冒,因为桂枝性温,归心、肺、旁观经,轻而上。
肉桂:临床上主要用于治疗阳衰、里寒重症,因肉桂性热,属于心、肝、肾、脾。性沉而入下。
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