蛴螬的功效与作用蛴螬的功效与作用及食用方法
蛴螬性温、味微咸，主恶血血瘀痹气，破折血在胁下坚满痛。因此，蛴螬有活血、破血、行血之效，适宜血瘀体质及其创伤淤血患者使用。
强身健体蛴螬的蛋白质含量极高，跟很多虫类的幼虫一样适宜油炸应用，美味可口，营养全面，可起到强身健体、补充蛋白的作用，适宜体虚的群体食用。
杀菌消肿蛴螬在中医里也常用于创伤的治疗，比如将蛴螬倒置，得其口腔分泌液，擦抹创口，可起到杀菌抗炎的功效，推动伤口恢复。对防治破伤风很有效。
保护心脑血管蛴螬里还含有一定量的脂肪成分，其中6.12%是脂肪酸，属于不饱和脂肪酸，有抗氧化活性，食用有清除不饱和脂肪酸，减缓衰老等多种功效。
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