绿豆汤一般煮多长时间绿豆汤一般煮多长时间最好

数分钟到几十分钟不等,根据个人需求来定。
绿豆汤有很好的清热去火的功效,如果想要喝绿豆汤来实现很好的清热效果的话,那么开大火煮5-6分钟,汤色翠绿时即可盛出,这个时候的绿豆汤的氧化水平最少,清热能力是很强的;如果没有这个需求,仅是将绿豆汤当做一般甜汤食用,那么为了口感更细密,那么一般建议煮30-40分钟,直到绿豆汤炖烂才行,自然,它煮的时间也和锅相关,直接用石锅煮比压力锅的时间要长很多。
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