基围虾怎么去虾线(基围虾怎么去虾线最快又干净)

基围虾的虾身上有一根黑黑的虾线,是虾未代谢完的食物残渣,含有许多有害物,一般不建议食用,要将其清除,具体的方法如下:

1.准备一根牙签,从虾背的最后第一节或是第二节中穿过。

2.拿手拿住基围虾,用牙签轻轻地往外拉扯,切记不能断开。

3.用手抓取虾线,扯出来即可,如果中间出现断裂的状况,能够再选择一个位置再次扯虾线,直到没有黑色物质才行。

注:在扯的时候,切记不能让基围虾的刺划到手指造成危害。

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