清水煮胡萝卜有营养吗清水煮胡萝卜的功能较差的人群食用

有。
用清水煮胡萝卜比较清淡,但不会使其营养外流,还能起到清热解毒的作用。煮胡萝卜能增强肠道蠕动,消化方便,缓解便秘症状。而且,用清水煮胡萝卜很容易消化,非常适合消化功能差的老人和孩子。
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