通草鲫鱼汤的做法(通草鲫鱼汤的做法步骤)

材料:鲫鱼500克,通草5克,米酒、姜片、盐适宜。

1.鲫鱼去磷、去内脏、洗净。

2.将加工好的鲫鱼放入油锅中稍微油炸一下。

3.加入适量的盐、米酒、姜片、清水等。

4.然后转中小火慢慢煮,直到汤呈乳白色。

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